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      千叶豆腐加工设备中的切割设备的注意事项

      千叶豆腐加工设备

        我公司生产的千页豆腐成套设备中的切割设备,是采用气动平压的方式来完成切割的。这种方式并不是什么尺寸的物料都可以切割,对大块物料的长与宽,切割后的长与宽也有要求。

        一般为用户定制切割设备时,要仔细询问客户要切割的物料是什么,其次要切割的大块物料的长、宽、高各是多少;还要询问用户切割后有几套尺寸,分别的长,宽,高是多少。大块物料的长一般在600mm以内,切割后物料的厚度不低于5mm,再薄切割密度太大,挤压会造成一定程度的变形。

      千叶豆腐加工设备

         用户在使用切割设备时,要注意以下几点:

      1、千页豆腐,鱼豆腐用户在蒸煮过后,自然放凉后立即进行切割。不要放置时间过久,尤其是鱼豆腐会造成表皮硬化,不利于切割。

      2、切割设备只用于切割鲜料,不能切割冻品,半解冻产品,会对刀具造成损伤;

      3、切割模具的刀刃,不能接触硬物,否则会对刀刃造成损伤。

      4、切割模具zui大可做到600mm左右,不建议太大;切割小片需要在5mm以上,再小切割密度太大,会有一度程度上的变形情况出现。

        以下是切割设备的单机、传送带图片:

       

      千叶豆腐加工设备

         诸城市金博威食品机械有限公司,多年来在肉类加工设备的基础上,研发千页豆腐,鱼豆腐及深加工的豆干,千页豆腐黄金丝成套设备,每一种设备我们都不定期的进行更新换代。除了主要的零部件来自国内外的名牌,技术稳定不变外。我们不断完善设备的细节,近年来在外置变频器与电器元件、开模尼龙防滑底脚、加装多组挡料(在设备zui大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料),出料部分(保证做出的浆料很稀也能够做到出料),刀轴密封防水部分(采用六层防水)等等都做了很多的更改。目前设备细节完善,市场占有率逐年增高。

        以下是小型80型及125型变频斩拌机的整机及局布图片:

       

       

       

       

       

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